Cultiver Votre Safran Exceptionnel
Jérôme Aussenac 5, Place du Maïl 81 580 SOUAL (Tarn) Tél: 05.63.70.54.19 / 06.34.76.51.71.
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Cultiver Votre Safran Exceptionnel Jérôme Aussenac 5, Place du Maïl 81 580 SOUAL (Tarn) Tél: 05.63.70.54.19 / 06.34.76.51.71. |
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Cultiver des Bulbes à Safran Crocus Sativus, C'est un métier de Producteur Biologique La croissance des plantes commence en octobre par la floraison et se termine en mai. N'utilisez aucun Produit chimique de synthése... |
Le climat et les Terroirs Exceptionnels du Tarn et de la très riche plaine du Lauragais offrent des conditions idéales à la culture du Crocus Sativus et à l'élaboration d'un Safran Haut de Gamme Unique, cultivé avec passion au coeur du Pays de Cocagne. Nos producteurs bénéficient d’un Terroir Exceptionnel, nos plaines vallonnées sont riches en humus et en alluvions et sont composées des meilleures argiles. Notre micro-climat est délicatement bercé et protégé par le dernier contre-fort du Massif Central ( les Cèvennes ). Le Pays de Cocagne et l'utilisation de notre méthode de culture naturelle sont la garantie d’un Safran de qualité à la générosité unique au monde... Autrefois, à son apogée, notre terroir produisait le meilleur safran Français et représentait prés de 60% de la production hexagonale. L’or rouge est alors l'incontournable acteur de la légende du Pays de Cocagne (Toulouse, Albi, Carcassonne) et concurrence la culture du Pastel. Aujourd’hui, afin de garantir le goût authentique de notre Safran de terroir, nos producteurs ont mis au point une méthode de culture (charte) idéale et unique, rustique et naturelle respectueuse de l’homme et de son environnement.
Biodiversité et Perma-Culture sont les garants de la réussite...
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Consulter le Tarif des Bulbes ici
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| Rensignements : Jérôme Aussenac 05.63.70.54.19 | La Culture du Safran en Pays de Cocagne | Tarifs Crocus, Sativus, Linnaeus : Safran Prince de Cocagne |
